Két sztárséf Guinness-rekordot állkított fel a gigaméretű sushi tekercsével. Még Gordon Ramsay csúcsát is megdöntötték.
Nick DiGiovanni és Lynn „Lynja” Davis nagy népszerűségnek örvendenek a TikTok felhasználók körében. A két séf többek között arról híresült el, hogy gigaméretű fogásokat készítenek. Legutóbb egy óriási nuggetset csináltak, most pedig egy hatalmas sushi tekerccsel rukkoltak elő. A páros 900 kg rizsből, 226 kg lazacból, ugyanennyi mennyiségű uborkából, több ezer nori lapból és több milliónyi szezámmagból állították össze az autentikus japán ételt.
A 2,2 méter széles kreálmányukkal a séfek nemcsak méretbeli rekordot döntöttek meg, de időben is leverték az eddigi dobogóst: 1 perc és 0,29 másodperc alatt filézték ki a halat, ezzel a szintidővel pedig legyőzték Gordon Ramsayt.
DiGiovanni és Davis a sushi tekercset egy bostoni hajléktalanszállónak adományozta.
