Van valami egészen fantasztikus azokban a receptekkel foglalkozó oldalakban, ahová bárki feltöltheti azt, hogy éppen mit főzött a családjának. Ilyen oldal a Cookpad is. Sajnos a legnagyobb előnye, egyben a legnagyobb hibája is. Hiszen ide TÉNYLEG bárki feltöltheti a receptjét.
Így került fel a következő étel is: roppanós leveles kifli véres hurkával és ananásszal töltve.
„Mi kell hozzá?” – kérdezné az ember a cím láttán. Nos, nem sok minden. 50 dkg leveles tészta, 30 dkg házi véres hurka, 1 konzerv enyhén cukrozott ananász és 1 darab tojás…
A levelestésztát kör alakúra kell nyújtani, majd háromszögekre vágni, hogy belekerüljön az előre megsütött véres hurkatöltelék, és a félbevágott ananászkarika. Ezután már csak fel kell sodorni kifli alakúra, lekenni némi tojással, és már mehet is be a 200 fokon 20 percre a sütőbe. Legalábbis a Törzsök Éva nevű felhasználó ezt írja.
„Elsőre bizarrnak hangzik, de csodásan passzol egymáshoz az édes és a sós töltelék. Saját készítésű hurkával készítettem. Nagyon finom lett” – írta receptjéhez a szakács.
Évának egyébként, egészen pontosan 1764 receptje van fent az oldalon. Szeret mindenféle állat májával bíbelődni, beletölteni dolgokba, de nem áll távol a tudományától a savanyított sertésnyelv, vagy a tyúkból készült gulyásleves elkészítése sem.
